Rote Blutkörperchen. Sie bestehen zu 30 Prozent aus Hämoglobin, einem großen Eiweißmolekül, das den für den Sauerstofftransport verantwortlichen roten Blutfarbstoff umschließt. Wie alle Blutzellen werden die Erythrozyten im Knochenmark der Hüftschaufeln und der langen Röhrenknochen gebildet.